江苏、沉庆等地抽检牛蛙检出兽药残留多家运营

　　江苏盐城市滨海县人平易近2026年9月24日发布的滨海县市场监视办理局食物平安监视抽检消息的通知布告（2026年第4期）显示，盐城市滨海县东坎街道李亚平酸菜鱼馆发卖的牛蛙（活体）。

　　整改复查环境显示，当事人已于2026年8月18日对上述问题进行整改，并向该局提交了整改演讲。该局法律人员于2026年9月10日对当事人运营场合进行了现场复查，该局指点当事人完美并落实进货检验记度，进一步加强进货检验，已消弭相关食物平安风险现患。当事人运营恩诺沙星不及格食物的行为，违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第二项的，按照《中华人平易近国食物平安法》第一百三十六条和《中华人平易近国行政惩罚法》第三十第三款的，该局依法对当事人不予行政惩罚，进行行政教育，指点进修相关的法令律例，加强从体义务认识。

　　此外，滨海县东坎街道辣的跳私房菜馆发卖的牛蛙（活体），同样检出呋喃西林代谢物不合适食物平安国度尺度。

　　此中，2026年9月20日，万盛经济手艺开辟区市场监视办理局发布“关于1批次不及格食用农产物核查措置环境的布告”称，2026年5月29日，该局对万盛经开区合座红百货超市店发卖的牛蛙进行监视抽检。经抽样查验，查验结论为不及格。

　　经查，当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第六十五条、《食用农产物市场发卖质量平安监视办理法子》第十五条第一款及第四十二条的，根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第（三）项及第一百二十四条第一款第（一）项的责令更正，赐与，违法所得95。2元，罚款1000元。

　　9月21日，贵阳市南明区人平易近发布南明区市场监视办理局关于不及格食物核查措置环境的布告（2026年第11期）显示，贵阳市南明区天天鱼当家水产物运营部（抽样日期：2026-05-27），经抽样查验，呋喃西林代谢物项目不合适农业部783号通知布告-1-2006《水产物中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱法》要求，查验结论为不及格。南明区市场监管局法律人员向其送达不及格演讲，并开展了现场查抄。

　　近日，江苏盐城、沉庆万盛、贵州贵阳等多地市场监管部分连续发布食物平安抽检及不及格食物核查措置通知布告，多地正在售牛蛙接踵检出兽药残留超标问题，次要涉及呋喃西林代谢物、恩诺沙星目标不达标，涉事从体涵盖餐饮菜馆、水产物运营部、百货超市，各地监管部分已依规开展整改督导、行政惩罚等工做。